21 वीं सदी में हर माता-पिता के लिए बच्चे का स्वास्थ्य चिंता का कारण है। अच्छी तरह से भोजन करना बच्चे की स्वस्थ वृद्धि और विकास का समर्थन कर सकता है समग्र विकास एक बच्चे की प्लेट में है और वे इसे कैसे खाते हैं। क्या आप जानते हैं कि बच्चों के समग्र विकास के लिए उनकी अपनी पोषक आवश्यकताएं होती हैं? यदि सभी पोषक तत्वों की जरूरत मांस है जो शरीर द्वारा आवश्यक है समग्र विकास होता है, मानसिक, शारीरिक, भावनात्मक और सामाजिक कल्याण। बच्चों को खाने के लिए उपलब्ध भोजन की सत्यता के बावजूद, कोला सोडा, चिप्स इत्यादि जैसे गैर-पोषक उत्पादों के लिए आकर्षित किया जाता है, जो आसानी से उपलब्ध हैं, किफायती हैं और पकाने के लिए समय नहीं है।
भारत सबसे तेजी से विकासशील देश है और विभिन्न गैर-पोषक उत्पादों के साथ उपलब्ध नहीं है, न केवल भारत प्रौद्योगिकी के अनुकूल हो गया है, बल्कि बच्चों के लिए भी अनुकूल है और वयस्क तकनीक आसानी से उपलब्ध है, दोनों का आज के युग में बच्चे के स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। डायटिशियन सृष्टि अरोरा खाना सही कहती हैं लेकिन आप कैसे खाते हैं यह उतना ही महत्वपूर्ण है।
बच्चों के स्वास्थ्य सुझावों के लिए छवि परिणाम:
- सभी खाद्य और पेय पदार्थ विकल्प मायने रखते हैं – विविधता, मात्रा और पोषण पर ध्यान दें।
- फल, सब्जियां, अनाज, प्रोटीन खाद्य पदार्थ, और डेयरी सहित सभी पांच खाद्य समूहों से स्वस्थ भोजन और पेय विकल्प बनाने पर ध्यान केंद्रित करें ताकि आपको आवश्यक पोषक तत्व मिल सकें। विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ महत्वपूर्ण हैं।
- एक स्वस्थ खाने की आदत का निर्माण आपको अधिक वजन और मोटापे से बचने और कम निर्माण, असामाजिक आदतों, चिंता आदि के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
- संतृप्त वसा, सोडियम, और अतिरिक्त शर्करा में खाने की शैली कम चुनें।
- खाने-पीने के ऐसे विकल्पों की तलाश करें जो गैर-पोषक पेय में न हों
- विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों के लिए पेय चुनना – नारियल पानी, रस, मक्खन दूध, आदि
- स्वस्थ रहने के लिए कोला सोडा जैसे अतिरिक्त चीनी पेय से बचने की सिफारिश की जाती है।
- एक स्वस्थ खाने की शैली बनाने के लिए छोटे बदलाव करें।
प्रत्येक छोटे परिवर्तन से एक स्वस्थ बच्चा पैदा हो सकता है, इनमें से कुछ छोटे बदलावों के साथ शुरुआत करें:
- अपनी प्लेट फल और सब्जियां बनाएं।
- पूरे फलों पर ध्यान दें।
- अपनी सब्जियों से सावधान रहें।
- अपने आधे अनाज को साबुत अनाज बनाएं।
- कम वसा वाले या वसा रहित दूध या दही में जाएँ।
- अपने प्रोटीन की दिनचर्या से सावधान रहें।
- प्रौद्योगिकी समय टीवी, लैपटॉप, फोन को कम करें।
- कैलोरी बर्न करने के लिए आउटडोर एक्टिविटी टाइम बढ़ाएं।
लेखिका:
सृष्टि अरोड़ा – आहार विशेषज्ञ